Systèmes alimentaires sains et nutritifs et politiques agro-sylvo-pastorales et halieutiques.
Cette thématique renvoie à la Politique agricole régionale (ECOWAP) de la CEDEAO, aux politiques et stratégies nationales notamment la stratégie pour la souveraineté alimentaire au Sénégal.
Elle intègre les principales chaînes de valeurs agroalimentaires ciblées au sein des systèmes agro-sylvo-pastoraux et halieutiques. Elle vise également à contribuer à une transformation des systèmes alimentaires grâce à des systèmes de productions durables et résilients qui fournissent aux populations des aliments sains et nutritifs.
La prise en compte de cette thématique permettra à l’IPAR à des échelles différentes de :
– Faciliter l’émergence d’un écosystème favorable à l’investissement par des partenariats public/privé et au dialogue entre les producteurs, les transformateurs, les distributeurs et les consommateurs ;
– Contribuer au développement de modèles économiques durables qui créent de l’emploi en milieu rural ;
– Contribuer à la promotion de régimes alimentaires sains et à une meilleure articulation de ces régimes alimentaires avec les systèmes de production, de transformation et de consommation des produits alimentaires.
Grâce à nos interventions, nous proposons des diagnostics et analyses des chaînes de valeurs ASPH, soutiendrons la mise en place d’un écosystème favorable à l’investissement dans le secteur agroalimentaire à l’échelle des territoires co construisons des stratégies pour la promotion du « consommer local » et l’accès au marché institutionnel pour les producteurs et les transformateurs locaux.
Les projets
COPSA
Financé par le Centre de Recherche pour le Développement International (CRDI), le projet de recherche « Riposte à la Covid-19 par la protection sociale et le renforcement des systèmes alimentaires locaux : le cas des Niayes au Sénégal » (COPSA), s’intéresse aux mesures de restriction et de protection sociale prises
EFI Podor
Programme d’appui à la mise en place d’un Ecosystème de facilitation des investissements privés et des activités économiques (EFI)
Grain de sel N°86 : Renforcer le dialogue science-politique pour des systèmes alimentaires durables
Ce numéro de Grain de sel est le fruit d’un partenariat entre Inter Réseaux et Ipar Think Tank. Il met le focus sur la production d’évidences scientifiques pour éclairer les décisions politiques. Le numéro s’intéresse à la façon dont la recherche peut aider à combler l’écart entre les pratiques agricoles
Promotion du consommer local CFSI
Dans le cadre des efforts pour assurer la sécurité alimentaire et nutritionnelle et pour créer les conditions pour une agriculture durable au Sénégal, la valorisation des produits locaux pour une alimentation saine à des prix abordables, fait l’objet d’une attention accrue de la part des pouvoirs publics, des acteurs de
ZES
Les zones économiques spéciales (ZES) sont des zones franches, à l’échelle d’un port, d’un quartier ou d’une ville, fonctionnant comme des enclaves économiques et fiscales.
