Une étude de l’IPAR estime les pertes post-récolte à plus de 5,6 milliards de FCFA dans le département de Podor

Dans le département de Podor (vallée du fleuve Sénégal, région de Saint-Louis), les pertes post-récolte constituent un véritable casse-tête pour les acteurs des filières agro-sylvo-pastorales et halieutiques (ASPH). L’absence d’infrastructures de stockage et de conservation adaptées est à la base de ce problème qui constitue un manque à gagner estimé à 5 612 789 825 […]