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Les Impacts de la COVID-19 sur la filière avicole - Synthèse 6ème débat d’experts paysans

L’aviculture Sénégalaise est marquée par des investissements conséquents depuis 2005, suite à l’arrêté ministériel n° 7717, en date du 24 novembre 2005, portant interdiction d’importer des produits de l’aviculture et de matériels avicoles usages.

Toutefois, malgré un développement fulgurant, le secteur n’est pas à l’abri des difficultés. Des problèmes majeurs sont notés et sont principalement liés à des infrastructures de transformations, car les produits avicoles sont facilement périssables.

L’initiative du CNCR et IPAR « Débat d’experts paysans sur les effets du COVID-19 » qui vise à suivre les effets de la pandémie sur le monde rural et les exploitations familiales agricoles en particulier se poursuit. Durant le mois de Mai, Quatre (4) débats ont été organisés portant sur les thématiques liées aux préoccupations réelles des acteurs ; ce sont :
• les impacts de la COVID sur la commercialisation de l’oignon tenu le 02 mai ;
• Fermeture des marchés hebdomadaires et impacts sur la sécurité alimentaire des
populations rurales tenues le 09 mai
• les impacts de la COVID sur l’élevage tenu le samedi 16 mai et enfin
• le COVID 19 et les risques liés à l’Octroi des licences dans le secteur de la pêche tenu ce samedi 30 Mai.

Poursuivant cette même dynamique, durant ce mois de juin, CNCR et IPAR ont organisé deux débats. Le premier a eu lieu le samedi 06 juin sur le thème : « Préparation de l’hivernage dans le contexte de COVID 19 ». Le second débat qui fait l’objet de cette synthèse a eu lieu ce samedi 13 juin sur le thème « Filière avicole Sénégalaise face à la COVID 19 : enjeux et perspectives »

Depuis plus d’une décennie, la filière Avicole Sénégalaise a fait de réels progrès, et suscite beaucoup d’espoir en termes de création d’emploi, de réduction de la pauvreté. Elle constitue pour les populations une source de protéine animale à leur portée et à moindre coût.
L’aviculture Sénégalaise est marquée par des investissements conséquents depuis 2005, suite à l’arrêté ministériel n° 7717, en date du 24 novembre 2005, portant interdiction d’importer des produits de l’aviculture et de matériels avicoles usages. On note aujourd’hui, un chiffre d’affaire de plus 150 Milliards de francs CFA avec le travail acharné des acteurs qui ont su relever le défis de l’approvisionnement correct du marché en produits avicoles (viande blanche et œufs). Depuis cette date, la production nationale qui était de 7 millions de poulets a plus que décuplé pour culminer à 60 millions aujourd’hui.

Toutefois, malgré un développement fulgurant, le secteur n’est pas à l’abri des difficultés. Des problèmes majeurs sont notés et sont principalement liés à des infrastructures de transformations, car les produits avicoles sont facilement périssables. Aussi, il est noté dans le secteur de réelles difficultés d’approvisionnement en matières premières pour la production. Que ce soient les poussins ou l’aliment de la volaille constitués principalement de maïs, tout est
importé, ce qui est l’origine de leur cherté et de leur inaccessibilité pour les producteurs.

A cela s’ajoutent aujourd’hui d’autres contraintes liées à la COVID-19 qui constituent des défis à relever pour le secteur. En effet, avec l’apparition de la pandémie du COVID -19 au Sénégal, l’Etat dans le but de contenir son expansion, avait décrété l’état d’urgence avec entre autres mesures l’interdiction des rassemblements, des restrictions sur la circulation interurbaine des personnes et des biens pendant toutes les heures et le couvre-feu instauré.

Des mesures qui ont fait subir aux producteurs de nombreuses difficultés à plusieurs niveaux. La filière avicole est actuellement dans une très forte tension avec une baisse conséquente des revenus et du chiffre d’affaire de l’ordre de 50% pour cette année.
C’est conscient de ces enjeux que l’IPAS (Inter profession de l’aviculture Sénégalaise) et les Collèges notamment la Fédération des Acteurs de la Filière Avicole (FAFA, membre du CNCR) qui la composent font en sorte de mobiliser tous les Acteurs de la filière pour prendre les mesures idoines afin de pallier les conséquences qui découleront de la pandémie.

A ce titre, avec leurs partenaires notamment le Ministère de l’Elevage, la recherche et les partenaires techniques et financiers, les acteurs réfléchissent à la formulation d’un plan de relance de la filière avicole. C’est en vue de discuter de tous ces défis mais également des opportunités que pourrait apporter cette pandémie, que le CNCR et IPAS ont organisé un débat avec l’ensemble des acteurs sur le thème : Filière avicole Sénégalaise face à la pandémie de la COVID 19 enjeux et perspectives. Ce débat a été l’occasion de recueillir les préoccupations des acteurs en vue de porter le plaidoyer pour un meilleur accompagnement du secteur et de formuler des recommandations en direction des décideurs politiques.

Le débat a démarré à 10h00mn et a pris fin à 13h30mn dans le groupe Whatsapp du CNCR qui regroupe plus de 250 participants constitués d’acteurs étatiques, de partenaires au développement, des chercheurs, de journalistes, de responsables d’organisations de producteurs, d’agriculteurs, de pêcheurs et d’éleveurs, dont 20 personnes ont intervenu pour poser des questions ou apporter leurs contributions au débat.
Les intervenants sont constitués majoritairement d’aviculteurs, la recherche et les OP.